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正规十大赌博平台餐厅开展“华商学院餐饮从业人员食品安全教育暨业务培训会”
发布时间:2019/6/11 9:10:58 发布人:华商学院 点击数:1354

为加强学院餐厅管理,确保全体师生的饮食健康与安全,提高正规十大赌博平台饮食管理服务水平,2019年6月5日下午,邀请小店区食品药品监察局龙城站工作人员为正规十大赌博平台餐厅工作人员进行了从业人员食品安全教育暨业务培训,王子宏副院长出席会议,会议由杜鹏同志主持。

培训中,贾东副站长对学校餐厅的从业人员健康管理、原材料的采购与管理、食品储存、规范操作加工及设施设备维护、规范化留样等五个方面进行了详细讲解。列举、剖析了全国范围内的实际案例,使参训人员理解并熟悉食品安全监管法律法规,提升食品安全基础知识和依法经营意识。

最后,王子宏副院长进行总结并指出以下要求,饮食工作是学校工作的重要组成部分,是全院师生工作和学习的根本保障。在上级领导的关心和指导下,本着“服务育人”的宗旨,尽最大努力解除师生的后顾之忧,力求做好师生对用餐安全、用餐质量的新要求,为学院全面发展服务。在今后的工作中认真落实各项规定,积极配合上级有关部门的工作,继续深入学习新的《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等指导文件。安全有序的开展饮食服务工作,为学院建设发展添砖加瓦。

(供稿 饮食中心 关博楷)


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